महिलाओं के लिए 13 स्वास्थ्यवर्धक आहार

Healthy foods for women in Hindi:संतुलित आहार लंबे और स्वस्थ जीवन का रहस्य है। पुरुष और महिलाएं अपने डीएनए का लगभग 95 प्रतिशत हिस्सा साझा करते हैं लेकिन उनके आहार और पोषण संबंधी आवश्यकताएं अलग हैं। आपके शरीर का कद, प्रजनन कार्य और चयापचय दर निर्धारित करते हैं कि आपके लिए सबसे उपयुक्त आहार कौन सा है।

उदाहरण के लिए महिलाओं को ऑस्टियोपोरोसिस की संभावना से बचने के लिए पुरुषों की तुलना में अधिक कैल्शियम की आवश्यकता होती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि महिलाओं की हड्डियों का घनत्व स्वाभाविक रूप से कम होता है।

महिलाओं के लिए 13 स्वास्थ्यवर्धक आहार की सूची – Healthy foods for women in Hindi

महिलाओं के लिए आहार जो उनके लिए बहुत लाभदायक होते हैं (healthy foods for women in Hindi) :

• शतावरी

शतावरी के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। सब्जियों के बीच इसमें सबसे अधिक एंटीऑक्सीडेंट सामग्री होती है। इसके लाभ बहुत हैं, खासकर महिलाओं के लिए। यह फोलेट से भरा हुआ है जो गर्भावस्था के दौरान महिलाओं की मदद करता है। यह बच्चे को किसी भी संभावित जन्म दोष से सुरक्षित रखता है। यह उन महिलाओं के लिए भी एस्ट्रोजन का एक अच्छा स्रोत है जो हिस्टेरेक्टॉमी से गुज़री हैं। यह एस्ट्रोजन उत्पादन के कारण मेनोपॉज से लड़ने में भी मदद करता है। अपने दिल को स्वस्थ रखने से लेकर सूजन-रोधी गुणों तक शतावरी एक कम कीमत वाली सब्जी है। इसे नियमित रूप से खाने से चमकती

 त्वचा और चमकदार बालों के साथ-साथ बढ़ती उम्र के निशान भी कम होंगे। आप इसे ग्रील या पैन में तल कर किसी भी खाने का हिस्सा बना सकते हैं। 

• डार्क चॉकलेट

अगर आप मीठा खाने के शौकीन हैं तो आप डार्क चॉकलेट का इस्तेमाल कर सकते हैं। डार्क चॉकलेट के कई फायदे हैं, जिसमें दिल की सेहत को बनाए रखना और रक्तचाप को नियंत्रित रखना शामिल है। यह महिलाओं के लिए एक अद्भुत, स्वस्थ, मीठा विकल्प है। चीनी की अनुपस्थिति इसे मधुमेह रोगियों के लिए भी एक अच्छा विकल्प बनाती है। यदि आप काम के दौरान सुस्ती महसूस कर रहे हैं तो कुछ डार्क चॉकलेट खाने से निश्चित रूप से मदद मिलेगी। प्रतिदिन कुछ न कुछ खाने से धमनियां बंद रहती हैं और दृष्टि में भी सुधार होता है। इसका एक और फायदा यह है कि यह आपके शरीर में एंडोर्फिन रिलीज को बढ़ावा देता है जिससे आप खुश और तनावमुक्त महसूस करते हैं।

• ब्लूबेरी

ब्लूबेरी में अन्य फलों की तुलना में दोगुने से अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। यह एक बहुत ही अच्छा  सुपरफूड हैं। इन छोटे जामुनों में डिटॉक्स के लिए आवश्यक सभी आवश्यक पोषक तत्व और विटामिन होते हैं जो आपको स्वस्थ रखते हैं। वे प्रतिरक्षा को बढ़ावा दे सकते हैं और मुख्य रूप से मांसपेशियों की वृद्धि और मरम्मत के लिए जिम्मेदार हैं। हर रोज सिर्फ आधा कप ब्लूबेरी खाने से, मीठा या जमे हुए, एक प्रतिरक्षा बूस्टर के रूप में काम करेगा, मूत्र पथ के संक्रमण को रोकेगा और उम्र से संबंधित स्मृति हानि को रोकेगा। आप इसे सुबह ओटमील, दही या सलाद में मिला सकते हैं और पूरे दिन ऊर्जावान रह सकते हैं। 

• लहसुन

लहसुन में अन्य आवश्यक पोषक तत्वों के अलावा विटामिन बी 6, मैंगनीज और विटामिन सी शामिल हैं। यह फ्लू के लिए एक प्राकृतिक और प्रभावी घरेलू उपचार के रूप में भी प्रयोग किया जाता है। यह उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करता है। महिलाओं के लिए रोजाना लहसुन खाने से एस्ट्रोजन का उत्पादन बढ़ाकर हड्डियों के नुकसान की संभावना कम हो जाती है। सूखे लहसुन का अर्क रोजाना खाने से रजोनिवृत्त महिलाओं को कम एस्ट्रोजन से संबंधित समस्याओं से छुटकारा पाने में मदद मिलती है। लहसुन और प्याज मिलकर ऑस्टियोआर्थराइटिस से जुड़ी समस्याओं को भी कम करते हैं।

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• हरी पत्तेदार सब्जियां

हरी सब्जियां हर किसी के लिए बहुत उपयोगी होती है। केल, पालक और लेट्यूस सबसे अधिक पोषक तत्वों से भरपूर हैं। इन सागों के लाभों में शामिल हैं: सूजन में कमी, मोटापे के जोखिम को कम करना, हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखना और निश्चित रूप से, मस्तिष्क के कार्य में सुधार करना। बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को रोजाना गहरे रंग की पत्तेदार हरी सब्जियों का सेवन करना चाहिए। आयरन, मैग्नीशियम, कैल्शियम और विटामिन ए से भरपूर ये सभी खनिज महिलाओं (healthy foods for women in Hindi) के लिए आवश्यक हैं। 

ये खाद्य पदार्थ न केवल सुंदर दिखते हैं बल्कि नियमित रूप से खाने से स्तन कैंसर होने की संभावना कम हो जाती है। पत्तेदार सब्जियां भी अद्वितीय हैं क्योंकि उनमें सल्फर युक्त यौगिक होते हैं जो कैंसर से लड़ने वाले गुणों के लिए जाने जाते हैं, सूजन को कम करते हैं, रक्त शर्करा को नियंत्रित करते हैं और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ाते हैं।

• दाल

महिलाओं को दाल ((healthy foods for women in Hindi) रोजाना या सप्ताह में कम से कम तीन बार खाना चाहिए। खासकर यदि आपकी उम्र 40  से अधिक है। अधिक खाने की प्रवृत्ति वाली महिलाओं के लिए दाल एक बहुत ही अच्छा ऑप्शन है। इसकी धीमी पाचन प्रक्रिया के कारण, आप अधिक समय तक भरा हुआ महसूस करेंगे मतलब आपको जल्दी से भूख नहीं लगेगी। यदि आप 40 के करीब पहुंच रहे हैं तो दालों को अपने आहार का नियमित हिस्सा बना ले क्योंकि यह वजन घटाने को भी नियंत्रित करता है। 

• अलसी

अलसी को अक्सर एक अद्भुत भोजन कहा जाता है, अलसी का सिर्फ एक बड़ा चम्मच आपको लम्बे समय तक स्वास्थ्य लाभ देगा। प्रोटीन, कार्ब्स, फाइबर और कई अन्य महत्वपूर्ण खनिजों और विटामिनों से भरे हुए, वे आपके ब्रायन, ऊतकों और अंगों के लिए फायदेमंद होते हैं। अलसी (healthy foods for women in Hindi) के बीज स्वस्थ दिखने वाली त्वचा और बालों को भी बढ़ावा देते हैं।

सूप से लेकर सलाद से लेकर पके हुए सामान तक इन्हें किसी भी चीज के साथ खाया जा सकता है। महिलाओं को उम्र के साथ कम होने वाले संज्ञानात्मक कार्य में सुधार के लिए रोजाना अलसी का सेवन करना चाहिए। वे शरीर से विषाक्त पदार्थों और अत्यधिक वसा को बाहर निकालने में भी सहायक होते हैं। इन बीजों में मौजूद आहार फाइबर आपके पेट और पाचन को भी स्वस्थ रखता है।

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• शकरकंद

शकरकंद (health food for women in hindi) में कई पोषक तत्व होते हैं जो महिलाओं के लिए मूल्यवान होते हैं। इनमें बड़ी मात्रा में विटामिन बी 6 होता है जो मस्तिष्क के लिए बहुत अच्छा होता है। वे फाइबर से भी भरे हुए हैं जो आंत के स्वास्थ्य और प्रोटीन को बनाए रखते हैं जो मांसपेशियों को बनाए रखने के लिए आवश्यक है।

शकरकंद में आयरन होता है जो महिलाओं में प्रजनन क्षमता को बढ़ावा देने में मदद करता है। इस तरह के खाद्य स्रोतों से अधिक आयरन खाने से माध्यमिक प्रजनन क्षमता को उलटने में मदद मिल सकती है, साथ ही ओवुलेटरी इनफर्टिलिटी की संभावना कम हो सकती है। इनमें विटामिन ए भी होता है जो महिलाओं में आंखों, त्वचा और मूत्र पथ के स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है। 

• सादा दही

सादा दही दैनिक आहार में रोजाना शामिल करे। आमतौर पर महिलाओं में कैल्शियम की रहती है। एक कप सादा, कम वसा वाला दही उस मात्रा को पूरा करेगा क्योंकि इसमें एक कप दूध से अधिक कैल्शियम की मात्रा होती है। यह महिलाओं की हड्डियों और दांतों को मजबूत रखने में मदद करता है। अच्छे बैक्टीरिया या प्रोबायोटिक्स की प्राकृतिक उपस्थिति के कारण, दही आपके तंत्रिका तंत्र को स्वस्थ रखने का एक शानदार तरीका है। इसे स्मूदी में मिलाएं या ताजे फलों के साथ खाएं, यह विशेष रूप से शाकाहारियों में प्रोटीन की कमी की भरपाई करने का एक शानदार तरीका है।

• अंडे

अंडे महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरे होते हैं। आसानी से पचने योग्य और स्वस्थ वसा युक्त होने के कारण, इन पोषक तत्वों को महिलाओं में स्तन कैंसर की संभावना को कम करने से जोड़ा गया है। वे नाश्ते के लिए एक लोकप्रिय विकल्प हैं और अपने दिन की शुरुआत आवश्यक ओमेगा 3, फास्फोरस और प्रोटीन के साथ करना एक अच्छा विचार है।

अंडे को उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन माना जाता है क्योंकि उनमें आपके शरीर को दैनिक आधार पर आवश्यक सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। इसे स्क्रैम्बल करें, ब्रेकफास्ट बर्टिटो बनाएं या उबाल लें। वे बहुमुखी, सस्ते और आसानी से उपलब्ध हैं।

• बीन्स

क्या आप जानते हैं कि महिलाओं में हार्मोन असंतुलन त्वचा की सूजन, मुँहासे, एक्जिमा और वजन में उतार-चढ़ाव जैसी कई स्वास्थ्य स्थितियों को ट्रिगर कर सकता है? अपने भोजन के हिस्से के रूप में सेम खाने से भूख नियंत्रित होगी, मधुमेह का प्रबंधन होगा और रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करेगा। बीन्स भी एंटीऑक्सिडेंट और अन्य उपचार जड़ी बूटियों के उच्च स्रोत हैं। वे वसा में भी कम और प्रोटीन और फाइबर में उच्च होते हैं जो वजन घटाने में सहायता करते हैं।

ये महिलाओं में हृदय रोगों की संभावना को कम करती हैं। हालाँकि बीन्स सैकड़ों वर्षों से घरों में प्रमुख हैं, लेकिन यह वर्तमान में एक सुपरफूड के रूप में विकसित हो गया है। उन्हें प्रतिदिन और विशेष रूप से दोपहर के भोजन के लिए खाने से आपको दिन भर शक्ति प्राप्त करने में मदद मिलेगी।

• अखरोट

अखरोट आजकल हर जगह पाए जाते हैं। मफिन से लेकर चॉकलेट और ब्रेड तक, पोषक तत्वों से भरपूर ये सुपरफूड न केवल किसी भी भोजन में स्वाद लाएंगे बल्कि स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करेंगे। इनमें वजन नियंत्रण, कैंसर विकसित होने या बढ़ने की संभावना कम होना और बेहतर स्मृति जैसे अनुभूति के बेहतर स्तर शामिल हैं। अखरोट खाने से आप डिप्रेशन से भी लड़ सकते हैं। अपने सलाद में या अपने सूप पर गार्निश के रूप में, कटे हुए अखरोट के एक जोड़े का उपयोग करना पर्याप्त होगा।

• बादाम

बादाम एक पोषक तत्व पावरहाउस हैं। केवल एक औंस, लगभग 23 टुकड़ों में, आपके हृदय को अच्छे आकार में रखने के लिए पर्याप्त स्वस्थ वसा होता है। इस अखरोट के मुख्य घटकों में से एक विटामिन ई है जो झुर्रियों की गंभीरता को कम करने में मदद करता है। इतना ही नहीं, उन्हें नियमित रूप से खाने से महिलाओं को स्वास्थ्य और त्वचा को बढ़ावा देने वाले खनिजों की उपस्थिति के कारण वजन कम करने में मदद मिलती है। बादाम में फॉलिक एसिड भी काफी मात्रा में होता है जो गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत उपयोगी होता है। वे जन्म दोषों की संभावना को कम करके एक स्वस्थ गर्भावस्था का समर्थन करते हैं। 

बादाम में फॉलिक एसिड भी काफी मात्रा में होता है जो गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत उपयोगी होता है। वे जन्म दोषों की संभावना को कम करके एक स्वस्थ गर्भावस्था का समर्थन करते हैं।

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